Informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares 2021

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Publicación: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2022

Año de publicación: 2022

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Los hogares españoles desperdiciaron durante el año 2021 un total de 1.245,86 millones de kilos o litros, lo cual representa un 8,6 % menos de lo que se desperdició en 2020. En términos absolutos, esta reducción del desperdicio ha supuesto que se hayan tirado casi 118 millones menos de kg o litros que durante el ejercicio anterior, es decir, el equivalente a 4 semanas y media de desperdicio menos.

Fecha: 06-Feb-2023

Tags: desperdicio alimentario

Fuente: MAPA

Autores: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación