El agua es el recurso más limitante para la agricultura, y su gestión eficiente ya no es una opción, sino una necesidad. La escasez hídrica, agravada por el cambio climático y la creciente competencia por el uso del agua entre distintos sectores, obliga al sector agroalimentario a repensar cómo diseña, riega y fertiliza sus cultivos.

Desde los centros experimentales del Ecosistema de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, donde el conocimiento científico se pone a prueba en condiciones reales de cultivo, se ha elaborado este decálogo con las claves para optimizar el uso del agua en la explotación agrícola. Un recorrido que va desde el diseño y mantenimiento de las instalaciones de riego, pasando por el manejo del suelo y la programación del riego basada en las necesidades reales del cultivo, hasta la incorporación de sensores, herramientas digitales y estrategias de riego deficitario controlado.

También abordamos el ajuste del plan de abonado y fertirriego a las condiciones particulares de cada parcela, y cerramos con un concepto cada vez más presente en la gestión sostenible del agua: la huella hídrica, que nos permite medir y mejorar de forma continua nuestro compromiso con el uso responsable de este recurso.

Diez puntos, basados en la experiencia y la investigación aplicada, para transformar la gestión del agua en una estrategia dinámica, eficiente y adaptada a cada explotación.

• Diseño de la explotación y de la instalación del sistema de riego
• Mantenimiento de las instalaciones de riego
• Manejo del suelo
• Establecer un plan de riego para toda la campaña basado en la estimación de la evapotranspiración del cultivo
• Prácticas de cultivo que reducen el consumo de agua
• Utilización de sensores para optimizar la gestión del agua
• Utilización de herramientas digitales y plataformas de riego inteligentes
• Establecer un plan de abonado
• Ajuste del plan de fertirriego a las condiciones de tu parcela
• Concepto de Huella Hídrica

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