Curso avanzado impartido en el CIHEAM Zaragoza acogerá el curso avanzado que abordará los principales desafíos agroclimáticos y ofrecerá herramientas prácticas para la transición hacia modelos agrícolas más sostenibles y resilientes.

El programa incluye sesiones teóricas y prácticas sobre salud del suelo, secuestro de carbono, gestión del agua y socioeconomía de la transición agroecológica, además de talleres de diagnóstico de suelos, laboratorios de experiencias y visitas técnicas a explotaciones que aplican con éxito prácticas regenerativas.

Entre los temas centrales destacan los principios de la agricultura regenerativa, el papel del suelo en los servicios ecosistémicos y la integración de cultivos, cubiertas vegetales y ganadería para mejorar la productividad y la biodiversidad.

PROGRAMA:

• La crisis agroclimática en el Mediterráneo: retos para los suelos y sistemas alimentarios.
• Principios y pilares de la agricultura regenerativa.
• La salud del suelo como base para la prestación de servicios ecosistémicos.
• Dinámica y secuestro de carbono.
• Gestión del agua y resiliencia: La savia de las explotaciones mediterráneas.
• Socioeconomía y estrategias de transición.
• Estudios de casos de sistemas integrados: agroforestal, silvopastoral, y de pastoreo racional.
• Práctica I: Sistemas diversificados de cultivos y cubiertas vegetales.
• Práctica II: Siembra directa o laboreo mínimo en cultivos de secano.
• Taller: Diagnóstico y seguimiento de la salud del suelo.
• Laboratorios de experiencias (Living labs) para fomentar la participación de múltiples actores y establecer alianzas entre instituciones públicas y privadas.
• Sesión de grupo: presentación de la situación actual de la agricultura regenerativa en los países de origen de los y las participantes.
• Conclusiones y sesión final.
• Visitas técnicas. Visita a una explotación que implementa prácticas de agricultura regenerativa con éxito.

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