¿Y si lo que hoy es un residuo fuese mañana una fuente de energía? La gestión de los subproductos ya no es solo un reto ambiental. Es una oportunidad estratégica para descarbonizar las empresas y avanzar hacia su autosuficiencia energética.

La cuarta sesión de la serie "Valorización de subproductos agroalimentarios" se centra en la biomasa residual, un recurso todavía infrautilizado. Se abordarán tecnologías de conversión que van más allá del compost y el biochar, como tecnologías avanzadas de conversión y la obtención de bioproductos funcionales para la agricultura y la industria alimentaria.

PROGRAMA:

12:00 h - Bienvenida
Alicia María González Céspedes. Investigadora en Estación Experimental de Cajamar — Fundación Grupo Cajamar

12:10 h - Recuperación de nutrientes a partir de subproductos agroindustriales: experiencias en ITACyL
Berta Riaño. Investigadora en Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)

12:30 h - La dieta del digestor: de los residuos agroalimentarios a la producción de biometano
Juan Castilla Archilla. Investigador de la Univesidad de Almería y fundador de Revalora Biotech

12:50 h - Más allá del biometano: del residuo agroalimentario al fertilizante europeo
Carlos Parrado Abad. Responsable de negocio agro / I+D+i en Biovic Consulting

13:10 h - Mesa debate

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