Este trabajo recoge veinticinco buenas prácticas empresariales, cooperativas o asociativas, puestas en marcha por nuevos habitantes del medio rural que, utilizando herramientas innovadoras y sostenibles, y potenciando el uso de los recursos locales, han logrado que sus proyectos sean auténticos casos de éxito. Sus experiencias de emprendimiento han contribuido a la dinamización del territorio, y se han convertido en un ejemplo replicable en otras regiones