Artículo Vacuno Nutrición animal Producción animal
Autores: Salcedo, G.; Villar, A.; Mier, M. y Doltra, J.
Publicación: ITEA : Información Técnica Económica Agraria, 2018, vol. 114, nº 1, p. 33-34
Fuente: Aída - ITEA
Año de publicación: 2018
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Tags: vacas Holstein‑Friesian , pastoreo , vacas , leche , ácidos grasos , triticale tetraploide , trébol encarnado
Efecto de la combinación de triticale con trébol encarnado sobre la producción y composición de la leche de vacas en pastoreo
El objetivo de este trabajo fue comparar los efectos del pastoreo de triticale tetraploide (con genotipo DDRR), en monocultivo (TMC) o asociado a trébol encarnado (TAINC) de su primer crecimiento, sobre la producción, composición química y perfil de ácidos grasos de la leche en vacas Holstein‑Friesian suplementadas con ensilado de maíz y concentrado.