Autores: Carrasco Alarcón, Luz Salomé
Publicación: Efecto del sistema de alimentación sobre el crecimiento y la calidad de la canal y de la carne en corderos ligeros de raza churra tensina. Directores: Margalida Joy Torrens, Begoña Panea Doblado. Tesis Universidad de Zaragoza, 2008
Fuente: citaREA
Año de publicación: 2008
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Efecto del sistema de alimentación sobre el crecimiento y la calidad de la canal y de la carne en corderos ligeros de raza churra tensina
En la presente tesis se han analizado los efectos del sistema de alimentación sobre los rendimientos productivos y la calidad de la canal y de la carne de corderos ligeros de raza Churra Tensina.