Tesis doctoral Cambio climático * Frutales * Cultivos extensivos

Autores: PÉREZ RONTOMÉ, M.C.

Publicación: Director: Val Falcón, Jesús. Tesis Doctoral. Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Fuente: DIGITAL CSIC

Año de publicación: 2000

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El ciclo de las xantofilas en plantas sometidas a estrés nutricional o climático

La fotosíntesis es uno de los procesos biológicos más importantes, mediante el cual, algunos organismos son capaces de sintetizar materia orgánica a partir de luz, dióxido de carbono y agua.

El objetivo de este trabajo ha consistido en obtener información de la actuación del ciclo VAZ estudiando un amplio rango de situaciones de estrés, fundamentalmente deficiencias nutricionales y variaciones climáticas.

Los pH’s óptimos de las enzimas responsables de la interconversión de V en Z (violaxantina desepoxidasa y zeaxantina epoxidasa), en maíz y remolacha, coinciden con los descritos para otras especies. La deficiencia de hierro no induce cambios en estos valores, a pesar de las modificaciones que se producen en el aparato fotosintético.

La fluorescencia de clorofila y la concentración foliar de pigmentos del ciclo VAZ podría ser una herramienta útil para seleccionar patrones para cerezo en función de las características medioambientales.

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