Artículo Vacuno Producción animal

Autores: Valdelvira, A. y Balcells Rocamora, Enrique

Publicación: Surcos de Aragón, 1988, n. 12, pp. 33-39

Fuente: citaREA

Año de publicación: 1988

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El vacuno pirenaico: un recurso productivo e interesante para Aragón

Cuando un ilustre aragonés, José María Albareda, secretario hasta su muerte en 1966, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, nos instó, veinticinco años atrás, a la creación y ubicación en Jaca de un centro dedicado a investigar los problemas ecológicos de la montaña española, nos transmitió a la vez su interés y cariño por su región natal. De ahí el redoblado empeño que hemos mantenido por apoyar, en el previo conocimiento del terreno que pisamos, cualquier sugerencia sobre su promoción. Dicho proceder resulta inevitable, tanto para recomendar una gestión, como para seleccionar los recursos mejores para sí misma.

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