Artículo Herbáceos * Cultivos extensivos
Autores: Izquierdo, I. Delgado, C. Andrés, E. Sin, y María José Ochoa Jarauta
Publicación: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 32, Nº. 2, 2002, págs. 235-247
Fuente: Dialnet
Año de publicación: 2002
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Tags: esparceta
Estado actual del cultivo de la esparceta (onobrychis viciifolia scop.). Encuesta realizada a agricultores productores de semilla
Se estudió el estado actual del cultivo de la esparceta {Onobrychis viciifolia Scop.), mediante un encuesta a 40 agricultores productores de semilla del cuadrante Noreste de la península Ibérica. La esparceta se cultiva mas frecuentemente en secanos subhúmedos y semiáridos con temperaturas menos cálidas y altitudes superiores a 600 m. Es una planta forrajera de uso mixto heno y pastoreo, muy apreciada por los ganaderos. Se aprovecha mediante un corte para heno en plena floración en primavera, con una producción de 4,5 t/ha y un aprovechamiento a diente en otoño-invierno con un rendimiento estimado del 50 % del primer corte. La semilla se recolecta en verano tras el primer corte si el año es húmedo o se destina a semilla el último año de cultivo, con un rendimiento de 900 kg/ha. Tiene una persistencia de tres a cinco años. Suele sembrarse en primavera a la dosis de 100-125 kg de semilla/ha. El abonado es escaso y no se ajusta a las indicaciones técnicas. La siembra suele realizarse en l