Autores: MORÉ, A.
Publicación: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya
Fuente: ANIPAM
Año de publicación: 2008
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Estudio de la situación actual del lavandín súper y del coriandro en el marco del proyecto de cooperación territorial nuevas alternativas agrarias
Existen 7 especies interesantes comercialmente del género Lavandula, entre las que hay 2 híbridos, el lavandín es uno de ellos. El Cilantro se cultiva actualmente en todo el mundo y se le da un uso médico y culinario.
CONTENIDO:
- Introducción a la producción
- Situación de la producción
- Utilización industrial
- Análisis y coyuntura actual y perspectivas de desarrollo en Cuenca