Trabajo Fin de Grado - Máster Vacuno Otros ganadería
Autores: Roanes Otero, Lerticia
Publicación: Roanes Otero, Leticia (2018). «Estudio del toro bravo a partir de encuestas realizadas a ganaderos». Directores: Sañudo Astíz, Carlos y Mazón Marín, Jesús Javier. Trabajo Fin de Grado. Universidad de Zaragoza, Facultad de Veterinaria.
Fuente: Zaguán
Año de publicación: 2018
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Estudio del toro bravo a partir de encuestas realizadas a ganaderos
En el presente texto se analizan y discuten los resultados obtenidos en una encuesta propia administrada a distintas ganaderías de España con dos objetivos: 1) informar de la historia y evolución tanto del toro de Lidia como de los festejos taurinos, 2) conocer con mayor profundidad los aspectos que guían el funcionamiento de las ganaderías y la selección dEn el presente texto se analizan y discuten los resultados obtenidos en una encuesta propia administrada a distintas ganaderías de España con dos objetivos: 1) informar de la historia y evolución tanto del toro de Lidia como de los festejos taurinos, 2) conocer con mayor profundidad los aspectos que guían el funcionamiento de las ganaderías y la selección de las reses.