En la fertilización del arroz inundado con purín porcino, el cultivo utiliza con la misma eficiencia el nitrógeno amoniacal aplicado con el purín que el N aplicado con un fertilizante mineral amoniacal. Con una dosis de purín ajustada a las necesidades del cultivo aplicada en fondo (170 kg N/ha), se pueden obtener los rendimientos potenciales sin necesidad de aplicar fertilizante mineral en cobertera. Las dosis de purín se deben establecer teniendo en cuenta el contenido de N amoniacal del purín si se quiere asegurar que se alcancen rendimientos máximos; ya que, debido a las condiciones de inundación, la mineralización del N orgánico no está favorecida y, por tanto, este N no puede ser aprovechado durante el primer año de aplicación.

No se ha observado que la fertilización del arroz con purín porcino afecte al rendimiento en molino ni a la calidad del grano a la cocción. La utilización del purín en cultivo de arroz tampoco afecta a la proliferación de malas hierbas ni aumenta el riesgo de afección por pestes (chilo) y enfermedades. Aunque sí se ha observado que el chilo tiene una mayor incidencia en parcelas sobrefertilizadas en nitrógeno, esa incidencia es independiente de la fuente de nitrógeno (orgánica o sintética). Por eso es muy importante ajustar las dosis de N a las necesidades del cultivo y contabilizar el N aportado con las deyecciones ganaderas, como el purín, en la planificación de la fertilización del arroz para minimizar estos riesgos.