Esta publicación es una evolución de la serie Ahorrar para Crecer de la FAO. Al primer documento, Ahorrar para Crecer: Guía para los responsables de las políticas de intensificación sostenible de la producción agrícola en pequeña escala (FAO, 2011a), le siguieron Ahorrar para Crecer: La yuca (FAO, 2013a) y Ahorrar para Crecer en la práctica: maíz, arroz, trigo (FAO, 2016). Estas publicaciones establecen un enfoque destinado a hacer frente a tres desafíos interconectados:

1. Proporcionar opciones a los pequeños agricultores y a las personas más vulnerables que dependen de la agricultura para aumentar sus ingresos, su bienestar y su resiliencia.
2. Salvaguardar y revitalizar la base de recursos naturales (agua, tierra, suelo y recursos genéticos), que constituyen los cimientos para la seguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial, pero que se ve cada vez más amenazada y degradada por diversos factores, como los desastres, el cambio climático y los sistemas de producción agrícola no sostenibles, que dañan el medioambiente y amenazan la salud pública.
3. Suministrar suficientes alimentos seguros y nutritivos para cumplir las demandas de las poblaciones urbanas, cada vez más numerosas, y cuyos patrones alimentarios están cambiando.