Diseñado específicamente para responsables de calidad alimentaria, con casos prácticos reales que puedes aplicar desde el primer día en auditorías, HACCP y documentación.

PROGRAMA:

• Introducción a la inteligencia artificial
• El uso de interfaces conversacionales (ChatGPT, Gemini, Copilot)
• Herramientas de inteligencia artificial para el departamento de calidad
• Creación y análisis de imágenes para formación, revisión de etiquetado e informes en auditorías
• Creación y análisis de texto. Redacción de procedimientos, protocolos e informes con IA
• Creación y análisis de vídeo. Material formativo y audiovisual para tu equipo en planta
• Casos prácticos reales del sector alimentario
• Análisis de datos microbiológicos, de trazabilidad y de calidad
• Introducción a la automatización. Automatización de tareas repetitivas en el departamento de calidad

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