El Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) destaca que el manejo adecuado de los residuos orgánicos y la incorporación de materia orgánica exógena son dos de las prácticas con mayor potencial para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero y frenar el cambio climático.

La producción de carbón vegetal (biochar e hidrochar) ofrece un enorme potencial al aprovechar biomasa residual procedente de la agricultura, el olivar, los sistemas forestales, las aguas residuales o el estiércol. Entre las materias primas más utilizadas se encuentran los lodos de depuradora, los restos de poda (como sarmientos), los residuos de almazara, la paja o la cascarilla de arroz.

En esta sesión se explicará cómo se obtienen el biochar y el hidrochar, especialmente a partir de residuos de almazara y biomasa del olivo, así como sus ventajas como enmiendas del suelo o como ingredientes para mejorar la calidad del compost.

PROGRAMA:

16:30 h - Bienvenida y presentación
Carlos Baixauli Soria. Director del Centro de Experiencias de Cajamar.

16:40 h - Alperujo, compostaje y biochar: tres ases para la sostenibilidad
Ana García Rández. Investigador en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Directora de la Finca Experimental Sinyent de AVA ASAJA.

17:10 h - Nuevas formas de valorizar subproductos oleícolas
Rubén Escudero Mira. CTO de Smallops.

17:30 h - Biochar, la solución para el suelo y para el clima
Álvaro Espuny Rodríguez. CEO de Carboliva.

17:50 h - Mesa de debate

18:00 h - Fin de la jornada

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