Autores: Gobierno de Aragón; ECODES
Fuente: Consumo responsable
Año de publicación: 2019
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Guía de Buenas Prácticas frente al Desperdicio Alimentario
Debemos tener muy presente un dato que marcará el futuro de la humanidad y es que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, para el año 2050 la población mundial superará los 9.000 millones de personas y precisará un 70% más de alimentos para satisfacer las necesidades crecientes.