• Taxonomía y morfología de hongos.
• Montes y hongos: Condicionantes del clima, suelo y factores bióticos.
• Formas de vida de los hongos. Sucesiones fúngicas. Sustratos fúngicos.
• Identificación de las principales setas de interés comestibles y diferencias con sus tóxicas similares. (Cuaderno de identificación).
• Buenas prácticas en la recolección de setas.
• Especies de interés más características de cada hábitat: Hayedo, robledal, pradera, etc.

Dirigido a: residentes en el territorio nacional, excepto País Vasco y Navarra, ya que tienen estas competencias delegadas y poseen sus propios planes de formación.