Póster / Presentación Producción animal Industria Agroalimentaria

Autores: Ripoll García, Guillermo

Fuente: citaREA

Año de publicación: 2023

Tamaño: 3025 Kb

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Tags: calidad de la carne , carne de cerdo , denominación de origen , inmunización , castración , elaboración de alimentos , encuestas al consumidor

II y V gama de lechal Ojinegro e inmunocastración como mejora de la calidad del Jamón DOP Teruel

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