Autores: Joy Torrens, Margalida; Molino Gahete, Francisco; Gil Campo, Carmelo; Estopañán Muñoz, Gloria; Alvarez Rodríguez, Javier y Blanco Alibés, Mireia
Publicación: 41 Jornadas de Estudio. XIV Jornadas sobre Producción Animal. AIDA. Zaragoza, España, 17 y 18 de mayo de 2011, pp.652-654. ISBN: 978-84-615-0062-8
Fuente: citaREA
Año de publicación: 2011
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Influencia de la alimentación y de la lactancia sobre el contenido en vitamina E y ácidos grasos de la carne de corderos ligeros
En Aragón, la mayoría de los corderos son alimentados con leche de la madre hasta los 12- 13 kg PV y posteriormente son destetados y cebados con pienso. El proceso de destete provoca un importante cambio de alimentación, que debe ser valorado en función del tipo de dieta que recibe. Los corderos pueden ser alimentados con forraje suplementado con pienso sin perjudicar sus rendimientos (Joy et al., 2008).