¿Qué es la Agricultura Ecológica (A. E.), en qué consiste, qué técnicas se aplican, cómo está organizada, qué marco jurídico la contempla y cómo se comercializan sus productos?

Si bien en 1995 cuando se transfirieron las competencias a la Comunidad Autónoma había pocas cosultas y muchas modificaciones normativas, hoy el crecimiento del sector demanda más información, así como la promulgación de la normativa referente a Ganadería Ecológica, el creciente número de inscripciones, y la publicación por parte de los Departamentos de Agricultura y Medio Ambiente, de la Orden de 20 de febrero de 2001 que regula la tramitación y la concesión de ayudas agroambientales.

Esta guía pretende ayudar a resolver dudas, indicando los Reglamentos más importantes que constituyen la base legal de la A.E., cual ha sido su origen y evolución hasta la actualidad, cómo funciona el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica y qué Ayudas se conceden al sector. Por último, presentaremos el Plan de Experimentación y Divulgación que estamos desarrollando en el año 2002.