Autores: FERNÁNDEZ GONZÁLEZ, J., SAIZ JARABO, M.M.
Publicación: Hojas divulgadoras. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. nº 1/90.
Fuente: MAPA
Año de publicación: 1990
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La chumbera como cultivo de zonas áridas
La chumbera, Opuntinia ficus-indica ocupa una superficie de unas 6000 has en España.
Esta especie se adapta a condiciones de sequía estival debido al tipo de metabolismo especial que posee y a sus estructuras anatómicas, siendo por este motivo capaz de producir una abundante cantidad de materia orgánica con una gran eficiencia en la utilización del agua.
CONTENIDO:
- Descripción botánica
- Metabolismo fotosintético de la chumbera
- El cultivo de la chumbera
- Productividad
- Aprovechamiento