Informe Comercialización y mercados

Autores: Sanjuán López, Ana Isabel

Publicación: Sanjuán, Ana Isabel. Modelos de precicción aplicados a series de precios agrarios. Zaragoza: SIA, 2006. P.136.

Fuente: citaREA

Año de publicación: 2006

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Modelos de precicción aplicados a series de precios agrarios

El objetivo de este documento consiste en ofrecer modelos alternativos de predicción de los precios agro-ganaderos en origen, identificando aquellos que mejores predicciones proporcionan a corto y medio plazo (entre uno y seis meses hacia delante). Con ello, se pretende proporcionar una herramienta útil que ayude a los agentes de los sectores implicados a tomar sus decisiones. En concreto, se consideran series de precios del sector vacuno, ovino, porcino, avícola y cerealístico. En este último, se han elegido los dos cultivos más utilizados en la alimentación ganadera, maíz y cebada. Asimismo, dentro de los sectores vacuno y ovino, además del precio nacional, se trabaja con los precios en origen en el mercado aragonés, éstos son, el precio de vacuno en la lonja de Binéfar y el precio de cordero en la lonja del Ebro. El estudio de estas series, se enmarca en el proyecto financiado por el INIA

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