La nutrición mineral es un aspecto complicado de la nutrición de rumiantes dado el número de nutrientes que comprende y la complejidad de la función fisiológica de cada uno de ellos. Es también una parte muy importante del racionamiento, ya que tanto los macrominerales como los oligoelemtentos son esenciales para el animal. A pesar de que su importancia y complejidad, y a veces también debido a esta complejidad, la nutrición mineral viene tratada en un modo práctico simplificando el problema a una acotación de los contenidos minerales de la dieta.