Informaciones técnicas Hongos y Oomicetos Variedades resistentes / tolerantes Patata

Autores: ALVARADO, M., ORTEGA, M.G., ANDÚJAR, M.E., PÁEZ, J.I., DURÁN J.M., DE LA ROSA, A., FLORES, R., SÁNCHEZ, A.M., MONTES, F., SERRANO, A., MORERA, B., VEGA, J.M., MUÑOZ, C.

Publicación: Fichas Fitopatológicas de Plagas y enfermedades de la patata, 2008

Fuente: JUNTA DE ANDALUCÍA

Año de publicación: 2008

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Podredumbre carbonosa de la patata

Macrophomina phaseolina. Descripción, síntomas, ciclo de la enfermedad y estrategias de control.

 

Esta enfermedad no genera problemas graves, salvo casos de partidas infectadas almacenadas a temperaturas elevadas.

El hongo se muestra en la planta con amarillez y marchitamiento de la parte aérea que se corresponde con una podredumbre negra, blanda y superficial en la base del tallo.

En los tubérculos la piel presenta lesiones de color oscuro, el ennegrecimiento se hace más patente en las lenticelas, en los ojos y en la zona de unión con el estolón, por donde suele progresar la infección. La pulpa de los tubérculos afectados presenta zonas grises de contorno bien definido. Al cortar las patatas, estas coloraciones se vuelven pardas y acaban ennegreciéndose.

Publicaciones divulgativas de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

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