Artículo Vacuno Nutrición animal
Autores: Begoña de la Roza‑Delgado, Adela Martínez‑Fernández, María Sagrario Modroño y Alejandro Argamentería
Publicación: ITEA‑Información Técnica Económica Agraria 118(1): 48-68.
Fuente: Aida- ITEA
Año de publicación: 2022
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Tags: pastos , vacuno , nutricional animal
Pradera de Lolium perenne y Trifolium repens en Asturias. I. Evolución de la composición química y de la digestibilidad in vivo sobre vacas frisonas a lo largo del año.
En una finca experimental de Asturias (Norte de España; Arco Atlántico;43° 28' 50" N, 5° 26' 27" W, 10 m s.n.m.), con pradera de Lolium perenne y Trifolium repens, para pastoreo rotacional y ensilado, aprovechada por vacas frisonas con partos de invierno, se determinó durante ocho años sucesivos el contenido en principios nutritivos de las ofertas y rechazos de forrajes, así como las digestibilidades in vivo de los mismos y el efecto de diversas suplementaciones sobre la digestibilidad de la ración total. Cada año, el rebaño se dividió en tres grupos: un lote testigo sin concentrado y otros dos para contrastar diferentes dosis (según producción o aporte fijo) y modalidades de concentrado (dos ricos en almidón y uno rico en fibra digestible). Dos vacas de cada lote se alojaban en plazas metabólicas para control de ingestión voluntaria de forraje, dosis de concentrado, excreción de heces, orina y leche, y, peso vivo y condición corporal. Diariamente se tomaron muestras para análisis de c