Autores: AESAN
Publicación: AESAN (2019). «Residuos de plaguicidas en los alimentos. ¿Cuánto sabes?», Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), pp. 1-2.
Fuente: AECOSAN
Año de publicación: 2019
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Residuos de plaguicidas en los alimentos. ¿Cuánto sabes?
Cada año todos los países de la UE llevan a cabo un Programa de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas en los Alimentos, establecido reglamentariamente y de obligado cumplimiento con un doble objetivo: evaluar el grado de exposición de los consumidores a los residuos, y comprobar que los alimentos en el mercado cumplen con los LMR