Autores: López-Paredes, J.; Jiménez-Montero, J. A.; Pérez-Cabal, M. A.; González-Recio, O.; Alenda, R.
Publicación: XVII Jornadas sobre Producción Animal: Zaragoza, 30 y 31 de mayo de 2017, t. 1, pp. 528-530
Fuente: AIDA-ITEA
Año de publicación: 2017
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Selección por crecimiento en terneros de raza limusina
Un programa de mejora genética debe de contemplar los ingresos y los costes de todos los animales de la explotación (Harris, 1970) y la integración de todas las fases de la producción de carne. La incorporación de los datos oficiales de los mataderos a un programa de mejora genética fue estudiada por Altarriba et al. (2007).