Vid Póster / Presentación

Autores: Grupo GCP2018000800

Publicación: Grupos de cooperación de agentes del sector agrario en Aragón. Convocatoria 2018.

Fuente: GOBIERNO DE ARAGÓN

Año de publicación: 2020

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Vinos de altura

Introducción de variedades de uva en alturas superiores a 1000 metros y análisis de material varietal autóctono del área Pirenaica.

El proyecto se considera un éxito ya que una de las variedades objeto de estudio era desconocida, muy antigua y cultivada probablemente en todo el valle del Ebro. Esto significa que se puede continuar estudiando У reproduciendo esta variedad y avanzar pasos para conseguir incluirla dentro del banco de variedades autorizadas por el Gobierno de Aragón.

También ha sido exitoso el estudio de la adaptación de variedades de vid comerciales a las zonas de montaña. Los resultados pueden ser utilizados en un futuro por otros productores y además se puede generar una continuidad de estudio en este sentido.

Por último, ha sido satisfactorio, aunque requerimos de más tiempo para poder obtener resultados, el uso de subproductos vínicos para la elaboración de jabones artesanales.

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