Cultivar en extensivo y en ecológico es complicado. Hay muchas variables que no se conocen y hay muy pocos agricultores que se aventuren a ello. La inquietud sobre el tema surgió hace ya unos años, por lo que, tras el estudio correspondiente de variedades frente a características climáticas, en 2017 se estableció una plantación de cada especie en la finca INEA a modo de ensayo como cultivo alternativo a los tradicionales de la zona. Se trata de estudiar diferentes parámetros como estados fenológicos, rapidez de entrada en producción, sensibilidad a plagas, enfermedades
y fisiopatías.

Con el proyecto se pretende adquirir conocimiento para conseguir producciones aceptables en ecológico. Es momento de introducir cultivos nuevos que, a pesar de las buenas características que presentan, no han sido aún introducidos en la agricultura ecológica de la región (o su representación es muy escasa) por falta de experimentación para evaluar su
posibilidad real de cultivo en nuestras condiciones edafoclimáticas. Si sus resultados fueran positivos, el impacto en la agricultura sería muy importante, puesto que permitiría la diversificación de cultivos en agricultura ecológica.