Autores: Carilla Martín, Cynthia
Publicación: Carilla Martín, Cynthia (2017). «Evaluación del Plan de Consumo de Fruta y Verdura en las escuelas públicas de la ciudad de Huesca». Trabajo Fin de Máster. Universidad de Zaragoza Facultad de Medicina.
Fuente: Zaguán
Año de publicación: 2017
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Evaluación del Plan de Consumo de Fruta y Verdura en las escuelas públicas de la ciudad de Huesca
El objetivo de este estudio es evaluar el efecto global del Plan de Fruta y Verdura en las Escuelas en los colegios públicos de la ciudad de Huesca. Método: Estudio observacional descriptivo transversal llevado a cabo en ocho escuelas públicas de la ciudad de Huesca en el curso escolar 2016/17 (Seis escuelas intervención y dos control).